Gjorde en kyckling gryta till Molly idag som till och med jag tyckte var god!
Kokade en sötpotatis i bitar och en kycklingfilé i 8 dl vatten tillsammans med basilika och oregano. Strax innan det var klart la jag i fem körsbärstomater som fick koka med. Dom skalade jag sedan och mixade tillsammans med nästan 2dl coscos som jag kokat. Mixade inte sönder coscosen dock. Och tillsist hade jag i rapsolja, så klart, och 2 rågade msk hemgjort äppelmos!
Massa smak och jag tror nog det gick hem hos fröken med 🙂
